O winter Het staat op het punt te arriveren. Nu de temperaturen dalen, is er niets beters dan als gezin op te warmen met een romige, snelle en heerlijke warme chocolademelk, toch? Met dat in gedachten biedt iG Recipes een gemakkelijke en praktische voorbereiding om zonder complicaties de keuken in te gaan.
Ingrediënten:
4 kopjes melk 4 eetlepels maizena 6 eetlepels chocoladepoeder 6 eetlepels suiker 2 dozen slagroom
Tip: als je geen chocoladepoeder hebt, vervang het dan door chocolade en verminder de hoeveelheid suiker. Voeg in plaats van 6 eetlepels suiker slechts 2 toe.
Gebruiksaanwijzing:
1 – Doe de melk, suiker, maizena en chocoladepoeder (of chocolademelk) in een blender en mix alles tot de ingrediënten volledig gemengd zijn. Het is belangrijk om voorzichtig te zijn met de maizena en ervoor te zorgen dat het volledig is opgenomen.
2 – Doe het mengsel in een pan op laag vuur en roer tot het begint in te dikken. In dit stadium is het noodzakelijk om de hele tijd te roeren, zodat de maizena niet klonterig wordt.
3 – Als het ingedikt is, voeg je de twee dozen zure room toe. Dit is het geheim om de bereiding in de juiste mate romig en zoet te maken, omdat de slagroom de suiker en chocolade zachter maakt.
4 – Serveer tot slot de warme chocolademelk in mokken. Als je het recept nog een dag gaat bewaren, is het aan te raden om de bereiding in een pan op laag vuur te verwarmen.
Wil je op de hoogte blijven van het belangrijkste nieuws van de dag? Klik hier en word lid van ons WhatsApp-kanaal
